Deze website gebruikt cookies
Tonnelleriedenoude.nl gebruikt cookies om de website zo klantvriendelijk mogelijk te maken. Bezoekt u onze website, dan gaat u Akkoord met deze Cookies.
×
Tonnellerie
×
 x 

0
dinsdag, 09 april 2019 19:58

Zaterdag 30 maart is in De Grote Tuinverbouwing van SBS6 (aflevering 29) een regenton van ons te zien geweest. Al meerdere malen hebben we regentonnen geleverd voor televisie programma’s. Het resultaat is altijd verrassend, want de combinatie van uitstraling en functionaliteit van de regentonnen in een tuin geeft gelijk sfeer.

Hovenier Lodewijk Hoekstra van De Grote Tuinverbouwing spant zich al jaren met hart en ziel in om een groene en duurzame leefomgeving voor jong en oud te maken. In de rubriek 'Lodewijks Groene Geluk' toert Lodewijk wekelijks in zijn speciale bus door het land om de mensen op een plezierige manier te leren over duurzaamheid. Onze houten regenton in de tuin van Marije uit Nunspeet,  is daar een mooi voorbeeld van.

Zoals te zien was in de aflevering is de regenpijp afgekoppeld van het riool en loopt via het deksel in de houten regenton . Met een dakoppervlak van een aantal vierkante meter vult dat zich snel genoeg. Handig in de zomer als het al even droog is.

Plaats de regenton altijd zodanig dat de buitenkant op kan drogen. Dus niet in het gras of in de aarde. Bij De Grote Tuinverbouwing is gekozen voor plaatsing in het grind. Dit is prima. Zorg wel dat het overtollige water goed weg kan lopen. In ieder geval weg bij de regenton zodat hij niet in een plas water blijft staan. Maak dus een overloopgat zo hoog mogelijk in de houten regenton en laat met een pijpje of tuinslang het water weglopen.

Zoals in de gemeente Nunspeet kan het afkoppelen van de regenpijp in veel gemeenten subsidie opleveren. Vraag bij uw gemeente na wat de mogelijkheden zijn.

Bekijk de aflevering of lees meer over de gebruikte materialen en de aflevering.

In De Grote Tuinverbouwing is een houten regenton, wijnvat model, gebruikt van 100 liter met los deksel en kraan.
Zelf een houten regenton plaatsen of installatieadvies nodig? Neem contact op voor wat installatieadvies of om onze collectie te bekijken.

Regenton bij De grote tuinverbouwing

maandag, 25 maart 2019 09:54

Afgelopen week kregen we de vraag of we een wijnvat om een paal heen konden maken. Doel was de ongelijke ondergrond rondom de paal wegwerken en tegelijk een statafel creëren. Klinkt als een leuke uitdaging, maar een wijnvat halveren zodanig dat de stalen banden allemaal doorgeslepen worden is altijd een risico. Juist de stalen banden zorgen voor de stevigheid van het wijnvat, dat verder niet aan elkaar verlijmd wordt. Hooguit tref je deuvels, pinnen of mes en groef verbindingen aan in het deksel en de bodem, maar ook als het deksel gehalveerd wordt haal je daarmee de stevigheid van het wijnvat weg. En eenmaal losgesprongen ringen kunnen het vat zomaar in duigen laten vallen. Even wat proberen is dus risicovol.

Een nadenkertje, maar ook wel een leuke uitdaging.

Na wat geteken en gepuzzel bleek de beste optie om de stalen banden versprongen door te zagen nadat ze eerst rondom de zaagsnede extra vast geboord waren. Aan beide helften zou dan om en om een stuk stalen band oversteken die, nadat de halve tonnen om de paal heen stonden, de andere helft bij elkaar zouden houden. Je wilt immers de halve delen weer zo strak mogelijk tegen elkaar aan trekken zodat het lijkt alsof het wijnvat niet uit elkaar is geweest.

dinsdag, 29 januari 2019 10:59

Regelmatig krijg ik de vraag of het mogelijk is een wijnvat van binnenuit lekdicht af te sluiten. Een wijnvat wordt in elkaar gezet zonder lijm. De duigen dienen zodanig aan te sluiten dat er geen vocht doorgelaten wordt. Bedenk eens wat een vakwerk dat is met die ronde vormen!

Nu kan het natuurlijk voorkomen dat een ton uitdroogt waardoor er kieren ontstaan tussen de duigen of de duigen sluiten net wat minder aan dan gewenst. Het vaster slaan van de duigen kan vaak al de oplossing zijn en voor een grote ton die als regenton dienst doet zijn wat lekkende druppels ook niet zo’n probleem. In een vorig artikel schreef ik daar al eens over.

Maar bij een mini vaatje waarbij het weglekken van de drank toch een beetje zonde is of vaatjes die eigenlijk in een te warme ruimte worden bewaard kan het aanleggen van een laag binnenin het vaatje de oplossing zijn. Wijnvaten blijven het beste in een koele, vochtige omgeving met 65%-75% luchtvochtigheid. Kunt u deze omstandigheden niet creëren, controleer het vat dan regelmatig op krimp en lekken. Het aanslaan van de stalen banden kan al veel lekken voorkomen.

dinsdag, 18 december 2018 09:54

Momenteel zijn de mini vaatjes voor marketentsters (of marketenzer, zoetelaar of zoetelaarster) weer in het assortiment. Het gebruik van deze vaatjes stamt uit de vorige eeuwen waarbij dames het leger volgden om de soldaten te voorzien van drank, voedsel en andere 'boodschappen'.

Het vaatje werd met een riem om de schouder gedragen op de heup. Uit het vaatje kon direct drank getapt worden, meestal jenever.

Steeds meer schutterijen zien weer uitbreiding van dames die als marketentster meegaan. Compleet met klederdracht, mand en tonnetje is dit echt een aanvulling.Hoewel de tonnetjes vroeger wel zo'n 5 liter konden zijn, zijn de meest verkochte maten momenteel 1 of 2 liter. Het ovale model maakt dat ze makkelijk dragen op de heup. Overigens kan ook een rond model geleverd worden.

De laatst verkochte series hadden zwarte stalen banden, maar op bestelling kunnen ook zilverkleurig (gegalvaniseerde) banden of koperkleurige banden geleverd worden.Bij deze vaatjes zit standaard een vulgat met dop en een metalen kraantje. Om het wijnvaatje te bewaren kan er een standaardje bij geleverd worden.

Veel schutterijen laten een leren draagriem maken, eventueel met symbolen erop. Maar ook het leveren van een kant en klare, verstelbare, nylon band behoort tot de mogelijkheden.

Diverse schutterijen in Brabant en Limburg, zoals St. Laurentius, Schutterij Broederschap van Sint Jan, Schutterij St. Sebastianus Mheer en de Koninklijke Landmacht hebben we al blij kunnen maken met Marketentster vaatjes.

Steeds meer nemen ze ook deel aan wedstrijden waar de dames zich in uniform en vaatje presenteren. Alle deelnemers natuurlijk veel succes gewenst.

donderdag, 08 november 2018 09:39

Het afgelopen jaar hebben we te maken gehad met extreme droogte, zowel in het voorjaar, de zomer als nu in het najaar. Genoeg water opvangen voor de tuin lijkt dan een onmogelijke opgave. Zeker als de ruimte beperkt is.
Wat zijn de mogelijkheden als een grotere regenton niet past?

Het inschatten van de hoeveelheid water die van een dak komt bij een flinke regenbui is erg lastig. Er zijn wel wat berekeningen voor waardoor je de maat van de regenton kunt aanpassen, maar eigenlijk is het zo weersafhankelijk dat er geen zinnig woord over te zeggen is. Bedenk ook dat als er meerdere regenpijpen op een dak zijn aangesloten de hoeveelheid af te voeren water per pijp niet evenveel hoeft te zijn. Als de goot iets scheef loopt krijg je al gauw een ongelijke verdeling, ook een verstopte doorloop draagt hieraan bij.
Een grote regenton heeft dan ook eigenlijk alleen zin als het water veel gebruikt wordt voor de planten en hij weer volledig gevuld kan worden na een droge periode.
Is het doel van de wateropvang het ontlasten van het riool bij regen, zorg dan dat de ton voor iedere bui leegloopt. Bijvoorbeeld door een (druppel)slang aan de kraan te maken en deze open te laten staan. De tuin krijgt dan een geleidelijkere watertoevoer.

Is de plaats waar de regenton kan staan niet groot genoeg voor de hoeveel water die u op wenst te vangen dan is er nog de mogelijkheid om regentonnen met elkaar te verbinden. Door een eenvoudige verbinding onderaan de regenton (let op: goed waterdicht afsluiten) wordt het principe van de communicerende vaten toegepast. Beide regentonnen vullen zich dan even snel. Voor de tweede regenton is dus geen nieuwe aansluiting met een regenpijp nodig wat ruimte kan besparen.

Als de regentonnen een eigen aftappunt (kraan of pomp) hebben dan kunt u ze ook bovenin met elkaar verbinden. Is de eerste regenton vol dan stroomt het overtollige water naar de tweede.

Is twee regentonnen nog niet voldoende maak er dan zoveel aan elkaar als gewenst. Onlangs ging iemand u al voor, want water kunnen we blijkbaar het hele jaar door gebruiken.

Wilt u eerst meer informatie over het aansluiten van een eerste regenton lees dan de blog over het aansluiten van een regenton.

woensdag, 17 oktober 2018 13:42

Van 17 tot 24 oktober is het de Week van ons water. Het thema is dit jaar 'Extreem weer en Wateroverlast'.  Het extreem mooie weer daar kunnen we ons nu wel wat bij voorstellen maar de wateroverlast laat (gelukkig) even op zich wachten.
Nu  we er ongetwijfeld weer mee te maken gaan krijgen is het misschien goed om al over de opvang en afvloeiing van dit water na te denken.
Willen we de droge periodes doorkomen dan is het opvangen van het regenwater steeds meer een noodzaak. En wat is dan leuker dan dit te doen in een mooi gerecycled product.
Alle eiken regentonnen zijn voorheen gebruikt als wijnvat. De wijnboeren kunnen er na een jaar of 5 niets meer mee omdat de smaak uit het hout is getrokken, maar het vat heeft in die periode niet geleden. Het is nog volledig in tact en staat met gemak nog een jaar of 15 in de tuin om dienst te doen als wateropvang.

Bekijk het assortiment eiken regentonnen hier. Misschien zit er wel een model bij dat u nu, met dit mooie weer, kunt installeren.

En wilt u meedoen aan activiteiten van de Week van ons water? Dan verwijs ik u graag naar hun website.

maandag, 08 oktober 2018 21:13

De dagen worden wat korter en we gaan weer wat meer binnenshuis zitten. Tijd om weer actief aan de slag te gaan met het zelf stoken van drank. Nu in een mini vaatje laten rijpen betekent dat het klaar is met de feestdagen.
Wijn of Whisky laten rijpen op eikenhout geeft de drank net even wat meer diepgang. De beschikbare vaatjes zijn gemaakt van het beste Franse eikenhout. Frans eikenhout geeft wat krachtige maar elegante tannines en smaken van vanille, hartige kruiden, donkere chocola en koffiebonen. De vaatjes zijn medium getoast, dat betekent dat ze gemiddeld gebrand zijn. De mate waarin ze gebrand worden aan de binnenkant bepaald de mate waarin de smaak aan het hout wordt afgegeven.

Met de nieuwe voorraad mini vaatjes van 3, 5 en 10 liter is er voldoende mogelijkheid om op het eigen niveau te starten.

Bij het bepalen van de maat is het goed om te weten dat het vaatje zo vol mogelijk gedaan dient te worden. Zo komt er niet teveel zuurstof bij wat de drank kan beïnvloeden.

Bedenk dat hoe kleiner het vat is, hoe sneller de rijping zal gaan. Want meer hout ten opzichte van de vloeistof geeft een snellere smaakontwikkeling.

Onderstaande vuistregel kan worden gehanteerd:

  • 20 L eiken vat - vier tot zes maanden
  • 10 L eiken vat - twee tot vier maanden
  • 5 L eiken vat - vier tot zes weken
  • 2 L eiken vat - twee tot vier weken
  • 1 L eiken vat - één tot twee weken

Het vaatje kan het beste in een vochtige omgeving worden bewaard. Een wijnboer bewaart zijn vaten ook in de kelder waar de luchtvochtigheid stabiel is.
Met het kraantje is steeds te proeven of de drank al op smaak is. Op alle houten vaatjes kan zowel een houten kraantje als een messing kraantje gezet worden.

Een mini vaatje kan jarenlang mee gaan. Hoe ouder het vaatje wordt hoe langer het duurt voor de drank op smaak komt. Om het rijpingsproces te versnellen kunnen er eventueel nog wat houtsnippers aan de drank toegevoegd worden.

Genoeg mogelijkheden om zelf een brouwsel te maken. Immers niets leuker dan zelf je eigen smaak te creëren.

maandag, 03 september 2018 20:28

Het oogstseizoen is weer aangebroken en betekent dat het fruit weer  geperst kan worden voor allerlei lekkere drankjes. Dat mag een keurig druivensapje of bessensapje zijn, maar waarom deze keer niet een appelcider of bramenlikeur maken? Voor alle soorten zacht fruit hebben we fruitpersen van 6, 12 of 18 liter, voor de thuisgebruiker of zelfs van 30 liter voor de professionele gebruiker.

Met een fruitpers kan het fruit handmatig op traditionele wijze worden gekneusd om het sap uit het fruit te filteren.
Alle persen worden geleverd met bijpassend persdoek, wat goed uitwasbaar is.

Onze handgemaakte persen uit Hongarije zijn echt een pareltje onder de fruitpersen.
Veel persen worden machinaal (in China) gemaakt en hebben dan een korf die niet goed op de lekbak past. Het sap kan dan gemakkelijk knoeien.
Een precies passende korf, in combinatie met het beukenhout wat geen smaak afgeeft aan het vocht, maken deze persen tot een product waar echt jarenlang gebruik van kan worden gemaakt.

Helemaal passend in de Home-made-trend van nu.

Bekijk het volledige assortiment fruitpersen hier.

×

TOP